COTE  TRAITEUR
MISE EN BOUCHE SALES

 

Navette cocktail garnie de rillette se saumon a l'aneth                                                                      1,50

feuilleté saucisse graine de moutarde                                                                                                        0,90

carpaccio de saint Jacques citron au sésame                                                                                           2,20    

wrap saumon fumé roquette creme d'ail                                                                                                   1,40

verrine de pêche au thon mayonnaise                                                                                                        1,20

cake au chorizo et olives façon canelé                                                                                                        1,40                   

verrine gaspacho tomate basilic/menthe concombre.                                                                         1,00

sucette foie gras panée spéculos                                                                                                                    2,60

 brochette melon jambon de paye emmental                                                                                             1,70

mini burger (viande , végétarien )                                                                                                                 1,80

sphère confit figue foie gras                                                                                                                             2,50

mikado crudités (carotte ,concombre ,choux fleur ,tomate cerise )                                                1,70

mini croque jambon emmental                                                                                                                      0,90

 quiche lardon oignon fromage (végé ,chèvre/tomate ,saumon/brocolis)la plaque 40P.   20,00

 bateau de tagliatelle au bleu , magret séché et noix                                                                             1,90

soupe de melon au pineau                                                                                                                                 1,00

blinis  truite fumée crème citronnée                                                                                                            1,30                 

ancras de morue                                                                                                                                                   0,70

beignets de queues de crevettes                                                                                                                      1,00

gougère au fromage (pâte à choux )                                                                                                            0,90

brochette de poulet caramel soja                                                                                                                   1,00

mini camembert pané                                                                                                                                         0,70

1/2 oeuf mimosa pomme crabe                                                                                                                      1,30

pain de mie (saumon fumé, rillette canard,crevette oeuf dur, noix roquefort, boudin pommes.         1,00

Pruneau lardé sur pic                                                                                                                                            0,80

 

                                           

 

MIGNARDISES SUCRES
 

Crème brûlée grand marnier

canelés

muffins

crumble pomme canelle

soupe de fraises a la menthe

moelleux choco banane

choux patissiers

tartelette aux fruits

brochette ananas flambée vanille

gateau Basque cerise

macarons

eclair cafe/chocolat

tartelette citron meringuée

brownie Choco noix pecan

financier coco

brochette de fruits frais

 

Tous

Foie gras mi-cuit 180g net

Foie gras mi-cuit 180g net 15.0 EUR

Foie Gras Mi-Cuit 180g

L'Art de la Gastronomie Française

Offrez-vous le foie gras mi-cuit 180g, un trésor culinaire qui incarne l'élégance et le savoir-faire français. Sélectionné avec soin, chaque morceau est éveiné pour garantir une texture lisse et un goût authentique, séduisant ainsi les palais les plus raffinés. Idéal pour les occasions spéciales, ce foie gras se savoure aussi bien en entrée qu'en apéritif.

Un Festival de Saveurs

Naviguez à travers une gamme de saveurs exquises :

  • Figue : Une touche sucrée pour un mariage parfait avec le foie gras.
  • Langoustine : L'alliance subtile et raffinée de la terre et de la mer.
  • Cognac charentais et trompette de la mort: Pour les amateurs de saveurs robustes et sophistiquées.
  • Naturel : La quintessence du foie gras dans sa forme la plus pure.

Qualité et Tradition Artisanale

Élaboré par des artisans passionnés, chaque bocal de 180g en verre préserve la fraîcheur et l'intégrité des saveurs.

Ce produit mi-cuit nécessite une livraison spéciale (en sus) pour garantir sa conservation optimale.

Les Atouts de Notre Foie Gras

  • Fabriqué en France avec des ingrédients de première qualité.
  • Un éventail de saveurs pour satisfaire toutes les préférences.
  • Parfait pour les fêtes, réceptions et moments d'exception.
  • Conditionnement élégant et pratique.

Découvrez l'excellence du foie gras français et transformez chaque repas en une expérience mémorable.

Suggestions de Dégustation

Servez ce foie gras mi-cuit avec un vin blanc moelleux ou un champagne pour sublimer ses arômes délicats. Pour une dégustation parfaite, sortez-le du réfrigérateur 20 minutes avant de le servir et accompagnez-le de pain d'épices ou de pain grillé. Ce mets raffiné apporte une touche de luxe à vos repas et est un cadeau idéal pour les amateurs de saveurs authentiques.